Нож за разфасоване на риба, модел - 1040 MORAKNIV
Общи характеристики
Нож MORAKNIV 1-1040S-P има острие с дължина 170 mm, изработено от шведско студено-валцувана неръждаема стомана, закалена чрез дълбоко охлаждане при -80 градуса за максимална твърдост. Дръжката му е синя полипропиленова с груба структура.
Технически данни
| Параметър | Стойност |
|---|
| Дължина на острието | 170
mm |
| Обща дължина | 306
mm |
| Дебелина на острието | 2.5
mm |
| Острие изработено от | stainless steel
|
| Тегло | 154.8
g |