Нож за разфасоване на риба, модел - 1040 MORAKNIV
Общи характеристики
Нож MORAKNIV 1-1040S-P има острие с дължина 170 mm, изработено от шведско студено-валцувана неръждаема стомана, закалена чрез дълбоко охлаждане при -80 градуса за максимална твърдост. Дръжката му е синя полипропиленова с груба структура.